Macelleria con bottega alimentare tutto l’anno, in estate anche braceria all’aperto. Un luogo dove la gastronomia e i prodotti tipici pugliesi sono di casa.
La carne è protagonista delle nostre attività, ma le nostre specialità sono: bombette, speciali involtini di capocollo di maiale con un saporito ripieno; torcinelli (o gnumareddi) e salsiccia. Tutto realizzato artigianalmente con carne locale della Valle d’Itria accuratamente selezionata.
IlGrangusto – Cisternino è tre attività in una:
• macelleria con carne locale e materia prima lavorata da noi;
• braceria estiva self-service dove mangiare prodotti tipici pugliesi;
• bottega tipica con una selezione di prodotti del territorio e non solo.
Il nostro team è dinamico, puoi trovarlo a Cisternino o nelle nostre sedi di Montalbano e Milano.
Siamo come una grande famiglia e chiunque passa di qui ne fa parte, per questo il servizio braceria è self-service: ordini, ritiri, porti al tavolo e… gusti!
Via Libertà, 131, 72014 Cisternino BR
